Cream Tea 為英國西南地區最出名的午茶
最初很沒常識的以為它是奶茶的說 = =
那到底什麼是 Cream Tea 呢?
(圖片取自 http://www.funkystationeryandartstuff.co.uk/cream-tea-art-card-cornish-or-devon)
如圖所見,包含香酥熱騰騰的司康、果醬(通常為草莓)、凝脂奶油和一壺熱茶
滿純樸的吼,跟三層的那種英式下午茶很不一樣!
康瓦爾郡和德文郡互相爭奪 Cream Tea 發源地的名頭,雖然歷史已不可考了
但據大家說兩者都好吃,唯有吃法不同
康瓦爾郡的人會先抹果醬再抹奶油(圖左);德文郡的人會先抹奶油再抹果醬(圖右)
什麼啊 有差嗎?!
(圖片取自 http://teaonthegreen.com/)
總之,我們這天特地來 Tea on the Green 朝聖
轟媽、老師、同學們都會這樣推薦
來 Exeter 了一定要吃 Cream Tea 啊
吃 Cream Tea 的話一定要吃 Cathedral 前的那家 Tea on the Green 啊
So, here I am~
Tea on the Green 就在 Exeter 大教堂旁的古老建築物內
天氣晴朗時坐在戶外區,邊吃午茶、邊看教堂,一定很有情調
想是這樣想...
親身體驗後,真的好冷啊~明明才10月而已,太陽是假的,冷風是真的
夏天再來談情調吧
正題。食物
我點的 Cream Tea £ 6.95,包含兩個司康、一碟果醬、一碟凝脂奶油、&忘了入鏡的熱茶
別看果醬和奶油好像有點小碟,實際抹在 Scone 上不但夠用還抹不完喔
但基於不浪費食物的原則,當然還是全部給他抹上去啦
一口咬下去,滿滿的奶油、果醬和紮實的 Scone
不油 不太甜 也不膩 名不虛傳 好吃!
另外還點了巧克力焦糖奶油酥餅 Chocolate & Caramel Shortbread £ 2.35
些許過甜,前幾口很好吃,後來就覺得有點兒膩,這時候就要配茶啦
一口一口慢慢享受才是王道
吃完下午茶後,我只能說滿滿的罪惡感
晚餐免了謝謝
(圖片取自 http://teaonthegreen.com/)
美味程度 ★★★★★
用餐環境 ★★★☆☆ (可惜最近餐廳旁的旅館火災,整修工程影響景觀)
CP值 ★★★★★
二訪意願 ★★★★★
想嘗嘗正宗 Cream Tea 的人,來這兒絕不會失望~
Date:2016/10/16
[餐廳資訊]
※ Tea on the Green
- Menu 連結
- Address:Cathedral Cl, Exeter, EX1 1EZ